Քիմիան և սնունդը
Գրեթե բոլոր մթերքները, որոնք չափի մեջ եք օգտագործում օրգանիզմի համար անհրաժեշտ ու օգտակար են, սակայն կան մթերքներ, որոնք չարժե հաճախ ուտել կամ նույնիսկ համտեսել։ Դրանք դանդաղ գործող ռումբեր են մեր առողջության համար, և կուլ տված յուրաքանչյուր կտորը կարող է անդառնալի հետևանքներ ունենալ։
Լոլիկում հայտնաբերված են շատ սնուցիչներ: Կարմիր բուսական քիմիական բաղադրիչը ներկայացված է բազմաթիվ տարրերի մեծ քանակով `սկսած սպիտակուցներով, ճարպերից, ածխաջրերից և վերջացրած թթուների, վիտամինների և հանքանյութերի հետ:
Մասնագետները գտնում են, որ աղ դրած ձուկը պարունակում է կանցերոգեններ, որոնք կարող են քիթ-կոկորդի, կերակրափողի, ստամոքսի քաղցկեղ առաջացնել։ Իսկ ապխտած մթերքների պատրաստման ընթացքում օգտագործում են հատուկ քիմիական նյութեր, որոնց բաղադրությունը նման է ծխախոտի գլանակների բաղադրությանը։ Առանց դրանց ապուխտները չեն պահպանի ախորժելի տեսքը, իսկ նմանատիպ մթերքների ամենօրյա օգտագործումը կարող է բարձրացնել քաղցկեղային հիվանդությունների հավանականությունը։
Գազավորված ըմպելիքները պարունակում են չափազանց մեծ քանակությամբ սոդա, ինչպես նաև կանցերոգեններ, բուրավետիչներ և շաքարի անորակ փոխարինիչներ, որոնք կարող են զանազան հիվանդություններ առաջացնել, այդ թվում՝ քաղցկեղ։
Յանա Սարդարյան 